fredag 28. mars 2014

Det spirer som bare det i hagen :D

Et lite bilderas over noe av det som spirer i hagen nå :)

Valurten ved komposten.

En grønnkål som står igjen fra ifjor, som hønsene har ribbet gjennom vinteren, men som nå har begynt å spire igjen :)

Rabarbraene har også kommet langt på vei, så om ikke altfor lenge er det rabarbra på menyen :D

torsdag 27. mars 2014

Tilbake igjen :)

Ja nå er det jammen et helt år siden sist gang jeg blogget, det har vært så mye annet at tiden ikke strakk til, til å blogge. Men tenkte jeg skulle forsøke å blogge jevnlig nå, har skiftet jobb nå, så har myye mer tid, og overskudd enn i min tidligere jobb, da det var en større stilling.

Hagen har såvidt startet å våkne til liv igjen, å det er spennende å gå rundt å se hva som sakte vokser seg opp av jorden. Jeg gleder meg til å smake :D
Jeg har hatt en plan om å spise mye mer av det jeg kan sanke og fange i naturen selv, å fikk gjort det endel ifjor, men skal definitivt øke det mye mer iår, så det kommer til å komme mange sånne tips, ideer, og oppskrifter etterhvert :)

Idag har jeg vært hjemme fra jobb, med en liten jente som har vært syk. Hun har ligget på sofaen store deler av sofaen, men i ettermiddag like før middagen, så gikk vi ut en liten tur, så hun fikk litt frisk luft.
Matlysten er ikke tilstede i hele tatt nå, så idag måtte vi gjøre litt ekstra ut av middagen, så idag blir årets første middag på terrassen :D
Planen var at vi skulle sitte ute i solen, å nyte middagen, men den har allerede forsvunnet bakom fjellene, så det gikk i vasken, men da hiver vi på oss en tykkere jakke, så går det likevel :)
Middagen idag er enkel, siden jeg har vært opptatt med minstetulla, derfor blir det ikke noen avansert middag idag. Eldstemann har valgt, så det er gryterett, med salat og brød idag, enkelt men likevel godt.

Jeg har vært ute å tent bål, så det er virkelig koselig, å jeg kan lugke litt i hagen med det samme, å kaste hageavfallet på bålet :D

Pastinakken jeg sådde ifjor, før vinteren,  ga frøposen ble våt, vosker videre :D :D Så jeg kan høste pastinakker tidligere enn først forventet, det samme gjør et grønnkål som stod igjen til hønene i vinter, samt et hodekål, som var så oppspist av snegler, at vi lot det stå, som mat til dyr evt, det vokser nå videre.

Endel av urtene er allerede kommet et godt stykke, men ikke alle så derfor har jeg fyllt kjøkkenglassene med krydderurter til maten :)

Igår var jeg å handlet frø til 1500 kr.... jeg skulle bare ha et par, men så ble det noen til, å noen til å noen til :P så nå har jeg en mengde frø som skal sås, noen skal forkultiveres, å det skal jeg og minstetullå gjøre når hun kommer seg til helgen, resten kan sås på friland. Noen av de jeg kjøpte som jeg kommer på i farten er sukkermais, bladbete, ulike rødbeter, noen røde, og noen polka, ulike blomkarse, massevis av sukkererter, ulike salater, agurk, og tomater til drivhuset.

Men nå skal maten serveres, ha en fantastisk flott dag videre alle sammen, og nyt finværet :)

Bilde er fra drivhuset ifjor. 
Hønene var der om vinteren, 
det er all gjødslingen plantene fikk ifjor... 
Likevel ble det DEN jungelen :)